空腹吃水果好吗？

tianranshipin

朋友发给我一篇文章，说饭后吃水果会得癌症，问我是真的还是假的，今天就拿出来跟大家分享一下，到底饭后能不能吃水果，我们把这篇文章中的几个观点，拿出来一一进行剖析：
　　谣言一：如果在吃完面包后吃水果，水果是要透过胃壁进入肠子的，结果被食物挡住了，因此不能被身体所吸收了。
　　辟谣：首先，我们学过生物课的都知道，胃壁不是直接与小肠相连的，胃是通过幽门与十二指肠相连的，因此第一点，就是错误的观点。
　　辟谣：胃的作用是将食物充分混合，通过胃液的消化作用，将食物消化为最适合小肠吸收的状态，因此不存在食物挡住水果的现象。
　　谣言二：说胃会发酵，变酸，水果一接触，胃酸就会让食物变坏了。
　　辟谣：胃酸的作用，就是将食物消化为最适合小肠吸收的状态，而且胃液中除了胃酸还有胃蛋白酶、粘液等其他成分，如果水果一接触就变坏，那其他食物不是也变坏了，那我们还真是什么都吃不了了呢。
　　谣言三：认为吃完水果打嗝，是因为水果与胃中腐败的食物混合后产生的气体造成的。
　　辟谣：首先上面已经说过胃中不会让食物腐败，因为胃是强酸环境，本身具有杀菌作用，另外打嗝是因为胸膈肌不自主的收缩造成的，原因很多，有病理性的，也有可能是吃的过饱造成的。
　　谣言四：连续三天只吃水果，不能吃其他食物，可以让身体容光焕发，众人惊喜。
　　辟谣：没有任何一种或是一类食物能够满足人体的全部营养素的需要，水果中主要含有水、维生素、矿物质和膳食纤维，不能满足人体所需要的碳水化合物、脂类等营养素的需求，这样吃下去，还有造成大脑功能不足、记忆力减退，加重老年痴呆的风险，更别说什么容光焕发了。
　　最后，我想说，没有任何一种食物能“放之四海而皆准”，我们要想身体健康，就必须食物多样，根据自己的体质选择适当的食物，和吃食物的顺序。