这些果皮、果籽也能吃，对你的身体很有好处

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水果作为我们的必备食物，依靠着漂亮可爱的外表和清甜的味道而深受喜爱，同时水果也能补充我们身体的必需营养，你吃水果是不是也是单单只吃果肉呢？果肉口感和味道都非常不错，但是其实很多水果的果皮和籽比果肉更加有营养价值。那么有哪些水果呢？

橘子皮开胃化痰，健胃除湿，降低血压，桔子皮富含有维C和香精油，将新鲜的橘皮晒干，可以用来泡茶，煮粥，有化痰止咳的作用，风干一年以上的橘子皮也就是陈皮，是很好的调料，陈皮也是一味很好的中药。

同时，橘子果肉上附着的白色丝状物也就是橘络，橘络富含纤维素，也是可以吃的，有清热解毒、顺气活血的功效，也可以作中药入药。

葡萄皮降血脂，抗血栓，增强免疫力，一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮有涩味，都要把皮吐掉，这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。葡萄皮除含有丰富的纤维素、果胶质、铁，还含有丰富的花青素，花青素就是一种抗氧化物质，可以让细胞保持年轻。

葡萄籽中含有一种抗氧化功能极强的物质，称为opc，且含量十分丰富。它的抗氧化功能是维生素C的20倍，维生素E的50倍，能有效清除自由基和延缓衰老，而作为万病之源的自由基的被清除对我们身体有多好好处就不言而喻了。但是就这么生吃葡萄籽也是不行的，不仅感觉酸涩和难以下咽，葡萄籽的硬度也会让我们的肠胃很有负担，同时也不利于有效物质的吸收。

所以可以选择服用葡萄籽提取物，就是将葡萄籽中的有效物质提取出来，制成相关产品。这样就更利于人体吸收更多的有效成分，在选择的时候就选择有效成分也就是原花青素含量更高的产品，还有就是原料来源，比较好的就像vikki葡萄籽就是从新鲜葡萄籽提取出来的。
苹果皮帮助消化，苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C都在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比很多果蔬都高。

番茄皮预防癌症，番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。