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[美食推荐] 春节逛成都,首选美食“棒棒鸡传奇”

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发表于 2016-2-3 15:35:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 大仙来捣乱 于 2016-2-3 15:38 编辑

春节逛成都,首选美食“棒棒鸡传奇”
       如果说灯影牛肉、钟水饺、龙抄手、赖汤圆等代表的是四川名小吃的多样化,那么要论麻辣鲜香,最让人过瘾,最让人难忘的,一定是棒棒鸡!俗话说,食在中国,味在天府,川菜调味,堪称中国八大菜系之首,而川菜中的拌菜,则是以融汇各种调为原料之长处,以简单食材,调出绝世美味,棒棒鸡,正是这一川菜绝技的代表之作。
      而到了成都,想要吃到棒棒鸡中的极品正宗味道,就必须去位于成都宽窄巷子的【棒棒鸡传奇】店!你不仅能品尝到让舌尖欲罢不能的美食,更能体验到一段120多年历史的美食传奇故事。
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       百年专注拌菜一道,缔造成都传奇味道
具有120多年历史的棒棒鸡,起源于雅安荥经县周记棒棒鸡,周家世代皆善料理拌菜,其祖传拌菜秘方远近闻名,自清末棒棒鸡美食被周记祖父创始之后,经过五代传承,融合了历代传人的心血与智慧,并被其第五代传人李良锋发扬光大,成为在川渝乃至全国远近闻名的四川代表性美食,在川渝乃至全国拥有众多美食粉丝。
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       2016年2月5日,以“棒棒鸡传奇”为名的棒棒鸡美食品牌旗舰店已于四川成都市著名景点,宽窄巷子面世,该店不仅是成都,能品尝到正宗棒棒鸡味道的唯一地点,也是棒棒鸡非物质文化遗产技艺的展示窗口,被誉为“棒棒鸡美食文化保护馆”。
       在这里,你能观赏到精湛的棒棒鸡非物质文化遗产技艺——非遗六技,在这里,你能品尝到具有120年祖传历史,采取正宗棒棒鸡炮制手法所制作出来的美食——非遗棒棒鸡,在这里,你能近距离触摸到汉源贡椒等四川调味臻品,在这里,你能穿越时空,与拌菜大师进行对话,感受非遗美食的非凡魅力和大师的智慧。


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发表于 2016-2-4 09:27:30 | 显示全部楼层
看来成都又出好吃的品牌一定要尝尝啊。
febgffdfb 该用户已被删除
发表于 2016-2-4 09:38:11 | 显示全部楼层
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发表于 2016-2-4 09:45:37 | 显示全部楼层
对于这种美食帖,必须给个赞!
iouishdfkjskdj 该用户已被删除
发表于 2016-2-4 09:56:03 | 显示全部楼层
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打发违法 该用户已被删除
发表于 2016-2-4 09:56:51 | 显示全部楼层
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匿名  发表于 2016-2-4 10:04:50
看着就好想吃,过春节一定要去买点给家人尝尝
sljfidshg 该用户已被删除
发表于 2016-2-4 10:04:58 | 显示全部楼层
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匿名  发表于 2016-2-4 10:11:42
好想吃好像吃,地址在哪啊

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发表于 2016-2-4 10:16:16 | 显示全部楼层
今年春节去尝尝看,不知道怎么样啊。

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