万斤病死猪肉做成香肠卖光 成都9人“认罪”

小雪

“你们有没有想过，卖这些病死猪肉，会对公众造成多大的后果？这些猪肉摆在餐桌上，你们自己会不会吃？”法官突然发问。9名被告一声不吭。

　　9人涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，被检察院依据《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（下称《解释》）提起的公诉。

　　卖死猪肉受审 当庭痛哭

　　昨日，在温江法院。当9名被告被带入法庭。“我家里还有个未成年的女儿……”被告王某在做最后陈述时失声痛哭，希望轻判。不少家属拿着纸巾擦拭眼泪。“这些猪肉摆在餐桌上，你们自己会不会吃？”面对法官的质问，9人一声不吭。

　　检察官认为，根据最高法院和最高检察院今年5月4日实施的《解释》的规定，生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的，应当认定为刑法第143条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”。

　　面对检察机关的指控，这9名被告人都说“认罪”。经过近3个小时的庭审，法官宣布休庭，择日宣判。

　　万斤危险猪肉 做成香肠卖光

　　余某从大邑、崇州等地农户，以及一些其他贩子手里收来病死猪肉后，以每斤1、2元卖给陈某（另案处理）。朱钧（化名）和朱健（化名）也经常到农户那儿收了病死猪后卖给陈某。陈某招了徐某、李某、谯某和帅某（另案处理）打下手。

　　不少死猪肉都卖给黄某和王某，有些卖给了大邑的蒋某，用来灌香肠。蒋某说，这肉的颜色有些不对，但想到灌在香肠里也看不出来了。这些香肠有些他们自己拿去卖，有些则以每斤16-17元的价格批发给一批发市场等店铺。1万多斤病死猪肉，做成香肠后都已售完。去年11月14日，公安机关、温江区食安办等部门在陈某的非法屠宰场查获了48头病死猪，共3000多斤。经检测，从扣押的病死猪中检出金黄色葡萄球菌、猪繁殖与呼吸综合征病毒核酸阳性、猪瘟病毒核酸阳性。经成都市疾病预防控制中心鉴定，这些猪肉可能导致严重的食物中毒或其他食源性疾病。

　　新司法解释

　　更有利于打击食品犯罪

　　根据最高法院和最高检察院今年5月4日实施的《解释》，生产、销售不符合食品安全标准的食品，属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的，应当认定为刑法第143条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”。承办检察官说，此次司法解释第18条，除非在犯罪中属于作用极其微小的，其他情况一般不会适用缓刑。”同时，“如果符合适用缓刑的情况，还要宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。”