匠心首先是虚心,虚以待物,宽以待人。只有保持谦虚的心,才能有足够的心理空间去发现世界、理解世界;匠心是细心,细微之处彰显非凡品质。匠心是不断追求的执著心,不断追求,不断创新是当今社会永恒的话题。 匠心精神指的则是冰淇淋制作者在制作过程中对每一个环节和口味的极致追求,包括原料的选择,制作方法的选择,冰淇淋机的选择,包括品尝冰淇淋时的温度状态等等。 昂莱致力于为众多家庭提供更健康、安全、环保的高品质食品生活,将创新技术和传承工艺完美结合。昂莱起源于创始人的专研精神,创始人以专业独家的低温奶浆产品起家。 公司创办初期,创始人发现市面上没有适合昂莱低温奶浆的冰淇淋机,未充分体现应有的冰淇淋口感和效果。通过创始人勇于创新的专研精神和公司优良的服务理念,昂莱冰淇淋机研发成功。 冰淇淋的匠心精神是新鲜、天然,新鲜”指的是食材选料的新鲜,是做和吃时间链的新鲜。冰淇淋是会呼吸的,时间长了,它的香气就会有所散失。因此,真正好吃的冰淇淋只能在店里吃,或者自己动手做,而不能在超市买,因为后者不能保证新鲜度。“天然”指的是做冰淇淋的牛奶,水果,坚果等食材的天然,不需要添加化学香精色素或是各种胶来保持其稳定。 近年来,昂莱非常重视中国冰淇淋机市场的开拓和发展,董事长陈树新经过了对冰淇淋30年的深入研究,采用古法工艺,将制作冰淇淋的方法通过科技实现,保证了机器的品质和安全,终于研制出这款制作速度只需要6分钟的“超速家用冰淇淋机”。
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