长知识！维生素B是什么，对身体有什么作用

zhoutai008

咱们在日常生活中经常会听到说补充维生素C，维生素E，维生素B，可能对于维C维E大家都比较了解，但是对于维生素B我们就了解得很少了，那么维B究竟是什么呢？对我们的身体有什么好处？从哪些渠道补充呢？

维生素B旧称维他命B，是B族维生素的总称，一般包括B1．B2．B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6．B9（叶酸）B12（钴胺素），它们常常来自于相同的食物来源，像糙米，牛奶，瘦肉，肝脏，麦芽，香蕉，鱼等都富含维生素B

维生素B都是水溶性维生素，它们是协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生，预防贫血发生)。经常喝酒、服用抗生素过多、长期熬夜、有脚气病的人都需要补充维生素B，处于备孕期期或者怀孕期间以及乳母、经常痛经的人也是非常有补充维生素B的需要

维生素B对我们的身体如此重要，那么应该怎样补充呢？这样的食谱很有效：每天一或两杯牛奶或酸奶，有条件的话可以再加入一茶匙的酵母菌；尽量选全麦面包，而不是白面包；多吃糙米或五谷杂粮饭；适量吃一些动物肝脏。

如果说饮食条件不能满足的话，营养补充品也是很好的选择，更方便科学的补充方式，可以选择含量齐全的B族片，比如vikki的B族维生素片就富含各种维生素B，也可以单一地补充某一种，像叶酸之类的。