为保护非遗，正宗棒棒鸡全国千店升级为棒棒鸡传奇

ghghgh155 · 发表于 2016-4-25 09:56:34

百年传奇匠心不改，保护非遗载誉前行

作为一个二十多年的老品牌，为什么要升级，为什么要换标？很多老顾客表示有点好奇，用良丰集团高管杨磊的话来就：“泸州老窖也是上百年历史，早已得到市场的认可，但在适当的时候推出了高端品牌”国窖1573“，契机就是他们的酿酒技艺获得了国家非物质文化遗产殊荣。我们是棒棒鸡的发明者，而且制作棒棒鸡是技艺也有121年了，传承了5代，其独门技艺同样获得了”非遗“殊荣，所以我们不惜成本地启动了这次”全国千店升级计划“，第一家升级店就是宽窄巷子，这个店专门大家设置了非遗技艺展示区，大家可以去实地参观品尝，这次升级就是为了让广大顾客朋友吃到正宗的棒棒鸡，并体会到百年非遗技艺的魅力。”解放路店老客张阿姨表示认同，口中啧啧称赞：“还是原来的员工，还是原来的价格，但是味道更好了，档次更高了，十三年的老店，都吃出感情了，看到棒棒鸡传奇越来越来好，真的为他们高兴！”更让人惊喜的是，一道重磅的菜品上市了，那就是通过百年非遗技艺制作的“非遗棒棒鸡”，这道菜可以免费试吃，为了保证菜品的绝对新鲜，公司强硬规定试吃免费，绝不当场出售，只能预定，其百年品牌传承下来的匠心与责任，着实让人由衷赞叹。

非遗棒棒鸡的七种秘密武器大爆光，这味道才正宗！

一、原料必须要好：于贡椒之乡汉源，合作1000余亩贡椒基地，汉源贡椒。同时在原料基地进行林下散养土鸡，从而保证鸡肉的品质。

二、技术必须领先：棒棒鸡传奇引领着行业的发展，拥有的大型生产基地占地面积15000余平米，产能数亿。

三、质量必须过硬：公司在行业中率先获得国家QS认证，并获得了ISO9001质量管理体系认证与ISO22000食品安全管理体系认证。

四、工艺必须做足：为了保证产品口味的正宗，生产车间采用传统手工与机械模拟手工相结合的形式，以现代化高精数控设备控制生产标准，以传统手工工艺小锅炮制产品，使传统手工烹制得到国际化标准的精确控制，开创性的实现了传统工艺与现代化科技的有机结合。

五、成品必须健康：以国际最新的气调包装对食品进行无添加包装，让食品充分保持原有的新鲜口感和营养，同时实现国际水准的卫生要求。

六、口味必须创新：年投入数百万新品研发费用，拥有专业的技术人才进行新品研发，不间断推出新品，永保强大的市场竞争力。

七、配送必须保鲜：全程冷链配送，拥有冷链运输车队，实现对成都区域内的全线配送，并保证每天快速配送，让广大的消费者都受最新鲜的美食。

招商热线 400-68-67887

棒棒鸡传奇官网 www.***.com

ghghgh155 · 发表于 2016-4-25 10:01:05

ghghgh155 · 发表于 2016-4-25 10:09:00

棒棒鸡传奇正宗的棒棒鸡爱吃的都进来吧

ghghgh155 · 发表于 2016-4-25 10:15:25

欢迎广大水友积极发言

欣欣786231 · 发表于 2016-4-29 09:57:12

欣欣786231 · 发表于 2016-4-29 09:57:37

熟食乃我的最爱。

欣欣786231 · 发表于 2016-4-29 09:58:12

持续关注

匿名 *发表于 2016-4-29 10:07:58* · 发表于 2016-4-29 10:07:58

哈哈哈很好啊

匿名 *发表于 2016-4-29 10:08:18* · 发表于 2016-4-29 10:08:18

很想吃。啊啊啊

ghghgh155 · 发表于 2016-4-29 11:34:16

想吃就赶快去棒棒鸡传奇尝尝味道吧

[美食推荐] 为保护非遗，正宗棒棒鸡全国千店升级为棒棒鸡传奇

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