职业技能大赛巅峰对决 8名冠军将获“四川工匠”称号

杨海威

茶艺项目冠军获得者李倩在决赛中。受访者供图

中式烹调项目决赛现场。江维摄

11月15日至16日，首届四川工匠杯职业技能大赛主赛场决赛在眉山举行。经过激烈角逐，8个项目的冠军诞生，8人将被授予四川工匠称号，这是我省首次对技能人才授予四川工匠称号。

两天里，来自各市（州）21支代表团的296名选手，在眉山职业技术学院进行了多轮巅峰对决。在中式烹调项目比赛现场，选手冯明会快速捏着素菜包子。这是烹调项目最难的一关，不仅考发酵面技巧，还考验选手的美感。按照要求，包子的直径应为6厘米，打褶18个以上，馅必须在正中间，裁判用游标卡尺测量包子是否合规。

在茶艺项目赛场，西昌选手孟琳身着彝族服装翩翩起舞，面前的茶几上摆放着茶具。她表演的主题为《相思茶艺》，将舞蹈与茶艺结合，展示会东老鹰茶的特色。

首届四川工匠杯职业技能大赛设比赛项目41个，涵盖一、二、三产业的主要工种。大赛4月中旬拉开帷幕，全面引入世界技能大赛技术标准和组织模式，通过全省各行各业层层选拔，间接带动10万人参与比赛。眉山主赛场的8个决赛项目，包括数控车工、工具钳工、焊工、中式烹调、养老护理、电子商务、汽车修理、茶艺等。

经过紧张比赛，来自眉山的李倩，绵阳的郑章辉，攀枝花的方钰洁，成都的雷强、王浩、刘博、熊星豪，绵阳的张勤林，分别赢得茶艺、工具钳工、焊工、汽车修理工、数控车工、中式烹调师、电子商务师、养老护理员等8个项目的第一名。各项目冠军选手将获得四川工匠称号；各项目冠军的选送单位或就读院校，获四川省高技能人才摇篮奖。

省人社厅厅长戴允康表示，今年起，我省将每年组织四川工匠杯职业技能大赛，为广大技能人才搭建竞技舞台。
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