四川特色火锅加盟为何会火？

香乐汇

在四川，放眼望去都是火锅店，不管走的高端有逼格路线还是低端路边摊路线，和我在成都的街头走一走，你会发现，火锅真是遍地都有。这几年，成都火锅在全国各地如雨后春笋般拔地而起，火锅加盟也引起了人们的重视，赚钱的事谁不想呢？
特别是夏天一到，很多平日里生意火爆的羊肉汤啊牛肉火锅什么的都悄悄改成了特色火锅店，为啥火锅加盟这么热呢？为啥四川特色火锅就这么火喃？

这其中可能有两个原因，一是因为火锅的受众群体特别广，不管南方还是北方人都爱，二是其实不管是老成都还是各路“成漂”们，都有一种火锅情节，火锅已经不只是美食的象征，很多时候更包含着所有热爱成都这座城市的人们对成都的情感和回忆。更甚，火锅是成都饮食文化的一部分，不管走到哪里，看到火锅或许就看到了我们的青春记忆，所以成都火锅加盟这么火，也不是没有道理的。

七掌柜火锅作为成都火锅的后起之秀，虽然自2015年至今成立才两年，但七掌柜火锅已开辟了自己的经营之道，深得好吃嘴们喜爱，与华阳串根香并列成为成都香乐汇旗下重点品牌，现在更是成都自助火锅加盟品牌的不二之选。