串串香加盟店生意好产品与服务缺一不可

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　　串串香加盟店生意好产品与服务缺一不可

　　串串香是当下热门的创业项目，因而越来越多的人选择开串串香加盟店进行创业，但是开一家砂锅串串香加盟店想要生意红火，那么你就必须得留住客户。留住客户又主要从两大方面出发：产品与服务。

　　消费者是我们的金主，因而我们开的串串香加盟店要以金主为主，为他们打造符合他们用餐习惯的店铺，这样才能确保自己的店铺能在众多的店当中生存并持续的火爆。

串串香加盟

　　一、产品

　　如果把产品简单的理解为菜品那就太肤浅了。菜单、菜品的名字、菜品味道、餐具、成器装盘等等都是产品。菜单设计一目了然重点突出、菜名有特色、菜品美味、餐具美观、成器颜值高，这些都会让顾客有欲望去拍照、晒朋友圈——一切产品皆内容，一切内容皆产品，产品和内容也是一种对品牌传播的有效方式。

　　二、服务

　　服务主要是从两方面看，环境与服务。

　　1)环境

　　成都砂锅串串香加盟店的装修布置只是成都砂锅串串香加盟店环境的一部分，成都砂锅串串香加盟店的场景也在整体环境中占据着不可小觑的位置。因为成都砂锅串串香加盟店除了满足顾客吃的需求之外，也可以说是一个重要的社交场所，而在不同的社交场景下，顾客其实是有不同的需求，可惜这个在过去完全是被经营者忽略了。

　　人有五觉：视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉。成都砂锅串串香加盟店的装修布置、灯光、背景音乐、味道都构成了成都砂锅串串香加盟店的整体场景，为顾客传递着不同的对成都砂锅串串香加盟店的感知。

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　　2)服务

　　今天的服务已经不再局限于微笑和周到了。一切不能让顾客感动、让顾客惊喜、让顾客死心塌地，主动疯狂滴分享的服务都不算服务。

　　有的人认为餐饮业好做，因为它满足的是刚需，因为它高频，因为它创造着强关系。刚需就意味着人人需要，高频意味着不断消费，强关系就是基本上都是朋友圈里的人一起吃饭。

　　一家成都砂锅串串香加盟店每得到一个顾客的芳心，就相当于俘获了Ta的朋友和甚至是Ta不认识的人。人际关系的研究里有一条定律叫做“六度分离理论”，说的是，你和任何一个陌生人之间所间隔的人不会超过五个，也就是说，最多通过五个人你就能够认识任何一个陌生人。世界说大很大，说小很小，尤其是人与人的关系，看似遥远却又十分靠近。服务在这个意义上来说，就是一种营销。

　　人脑天生就决定了第一印象的举重举重，对成都砂锅串串香加盟店来说，目标顾客的首次消费是否满意，直接决定了Ta今后的选择，决定了Ta会不会介绍其他人来吃。因此，成都砂锅串串香加盟加盟店经营者应该花心思在如何提供给顾客令他们满意，并超出其期望值的服务上。

　　开串串香加盟店想成功，那么就来蜀味天娇，会有专业的人员教你如何创业，如何制作产品，如何为消费者提供更优质的服务。加盟热线：028-8694-9285、400-995-9931、138-8179-0738