吉速利：四款美味养生粥推荐

小旁白

一、香菇瘦肉粥

材料：大米80克、瘦肉100克、香菇4朵、香菜2棵、盐适量、姜丝3克；

做法：

1.香菇切小块、大米洗净；

2.锅中放水，放入瘦肉，再放入香菇和姜丝；

3.放入淘干净的大米，盖上盖子，煲2小时；

4.煲好后放盐和香菜调味即可；

功效：降血压、降胆固醇、补气养胃、防止血栓形成。

二、芹菜海鲜砂锅粥

材料：芹菜1棵、大虾400克、鱿鱼1条、食盐适量、油半茶匙、姜两片、清水10碗；

做法：

1.大米洗净浸泡1小时，砂锅放入大米和适量水开始煲；

2.芹菜切丁、鱿鱼切块，虾的须、肠都去除，再把虾洗净；

3.煲粥至一个半小时左右，加进鱿鱼和姜，再放芹菜丁，放虾和适量花生油；

4.粥煲好后，加适量盐即可；

功效：河虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；大米补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。

三、牛肉粥

材料：大米150克、牛肉100克、葱花姜丝少许、料酒5毫升、酱油盐适量、小苏打少许、淀粉少许、白糖2克；

做法：

1.牛肉洗净切薄片，放一小捏小苏打、酱油、烫、盐、料酒、干淀粉拌匀，待用；

2.大米淘洗净，放入锅中，加1500毫升清水，盖好锅盖，小火慢熬2小时；

3.放入拌匀的牛肉，搅匀；

4.大火煮滚，放入葱花姜丝，少许盐调味；

功效：可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

四、玫瑰养颜粥

材料：大米50克、玫瑰花20朵、冰糖50克；

做法：

1.炖锅加适量水，水沸腾后加入玫瑰花煮2分钟，捞出；

2.加米，需搅拌防糊锅；

3.煮至米粒软烂、汤汁浓稠后加冰糖；

4.均匀后再加入玫瑰花瓣，拌匀即可；

功效：调经、促进血液循环、预防便秘之功效，进而使肌肤光滑有弹性。

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