史派川菜全国烹饪表演在四川梓潼举行

杨海威

背上剁丸子、30米长烧白、盲切腰花……9月8日，史派川菜全国烹饪表演在四川梓潼举行。这是一次以刀会友、以菜会友、以食论道的高规格的餐饮文化盛会。当天，两位特殊的“大厨”——机器人和现场大厨们进行了炒菜PK。