中国绿色农副产品必须同时具备的条件

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　　中国农副产品门户网讯 绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。

　　中国绿色农副产品必须同时具备以下条件：

　　1、农副产品或农副产品原料产地必须符合绿色农副食品生态环境质量标准。

　　2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色农副食品的生产操作规程；

　　3、中国绿色农副产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；

　　4、农副产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

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　　严格地讲，绿色农副产品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

　　发展绿色食品，从保护、改善生态环境入手，以开发无污染食品为突破口，将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密地结合起来，促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。

　　绿色农副食品特定的生产方式是指按照标准生产、加工；对产品实施全程质量控制；依法对产品实行标志管理。

　　无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。中国农副产品门户网了解到：绿色农副产品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高，而且还包括内在质量水准高；产品的内在质量又包括两方面：一是内在品质优良，二是营养价值和卫生安全指标高。

　　为了保证绿色农副产品无污染、安全、优质、营养的特性，开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准，它们构成了中国绿色农副产品完整的质量控制标准体系。