到沙巴旅游除了看风景，这些美食一定不能错过

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沙巴岛，位于马来西亚，世界第三大岛婆罗洲岛的北上端，西临南中国海，以金色沙滩闻名。沙巴除了壮丽的自然风光，还有很多能让人念念不忘的沙巴美食。接下来辽宁大运通国际旅行社的小编为大家介绍一下吧。
海鲜 Seafood
想到沙巴，定会想到海鲜美食。吃海鲜没有别的秘诀，就是新鲜新鲜再新鲜！人在沙巴，绝对不能错过品尝沙巴新鲜、产量多和精心烹调的海鲜特产美食，从巨鲈到肥美的生蚝，从老虎虾到螃蟹到龙虾，即使是味蕾最挑剔的食家都要赞好。
肉骨茶（Bak Kut Teh）
它是马来西亚的美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味享誉全马。浓浓的蒜味和药材香气渗入猪肉，配上肉香，风味独特。选用全瘦的的猪肉来做，就不必担心发胖了。
炭烤肉串沙爹
沙爹是地道的马来西亚风味烤肉美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹摊贩在大街小巷，几乎每一个角落都能找得到。肉类在切成薄片后，须先经过腌渍处理，串在椰叶枝上，以炭火烘烤，趁热沾上花生酱食用，与此同时，配搭以椰浆处理过的糯米饭粽共食，更是人间美味。
鱼头米粉
它很受各地游客的追捧。沙巴海鮮很多，自然能做出可口的海鲜汤底。鱼头米粉的汤底由鱼骨鱼肉长时间熬制而成，有的添加了炼乳，进一步丰富了鱼味，肥美的鱼肉，提味的腌菜和番茄，彻底吸收了鱼汤鮮甜的米粉，大大满足了海鮮迷们的胃口。
斗亚兰面 (Tuaran Mee)
来自斗亚兰镇的斗亚兰面可说是沙巴人的自豪，斗亚兰面是手工制做，传统的制面过程令面条充满弹性和蛋香。用煮、炒、或者(干捞)滚烫的方式享用，一般上面条会加上叉烧、蛋卷、青菜等。
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