成都地道美味东南亚菜餐厅推荐

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成都地道美味东南亚菜餐厅推荐

作为成都人的后花园

东南亚之所以吸引人

“美食”要占很大一部分

不过呢，天天飞切吃毕竟不现实

其实成都也有很多正宗的东南亚菜餐厅

马来、新加坡、越南、泰国……

足不出户，一吃到底

第一站：马来西亚

很小的馆子，老板是正宗马来人，就是下图那个大叔。

他马来语、英语、粤语、普通话都会~

店里经常坐满了在成都上学的马来留学生。

主食里面最好吃的当然是招牌椰浆饭，才￥25/份~

米饭旁边配有翅根、泡菜、白水蛋、脆花生还有东南亚特有的辣酱和虾片。

可别小看旁边那坨里面有小银鱼的辣酱，真的相当相当辣。

吃不得辣的人就一次少拌点儿。

银鱼硬硬的，咸辣味儿，很好吃~

饮品有两大类，都是马来特色，基本上都在￥10+/杯。

一是白咖啡，喜欢喝咖啡的人都知道怡保吧。

白咖啡是低咖啡因，且用棕榈油或黄油烘焙，所以和一般的咖啡味道不太一样，香甜浓郁不苦~

还有一个是拉茶，这家的榴莲拉茶太特别了，榴莲味道不重，但是香味很浓！

店名：1898南洋

地址：科华街6号附13号

除了上面那家，还有一家，也是便宜美味大碗的马来餐厅。

老板同样是马来人，中文不是特别好。

比起城中众多冬阴功汤锅，这家着实胜在食材的分量和质量。

喝的茶是香茅茶，味道多特别~

蔬菜又多又新鲜。

值得一提的是这个虾滑，看得出来完全是用虾打碎了做的。

吃起来和某些加了很多淀粉的虾滑完全不同！

除了汤锅还有套餐，两份有这么多，肉骨茶有特色~

店名：小娘惹

地址：太平南新街6号三栋一楼4号

第二站：新加坡

这家店铺的老板的老板是新加坡人，且本身也是新加坡商会会所。

还是开在天主教堂里面，也是有很多年了。

走的是西餐+新加坡菜结合的路子，后院还种了新加坡菜需要的香料。

西餐撇去不说，新加坡菜消费不高，且有几样味道相当不错。

比如这个新加坡娘惹当牛肉，￥58/份，外面粉粉的，肉是略微松散的口感，味道很特别：

肉骨茶略微偏苦，带着点儿中药味道。

配的油条油不多，有韧劲~ ￥54/份。

还有这种福建五香猪肉卷，￥38一份。

香脆油炸，里面是混了粉的肉，蘸上酸甜酱吃不错。

店名：8棵树

地址：西华门街25号平安巷9号

新加坡非常有名的一家连锁咖啡店，1944年创立的，算是新加坡文化的标志之一~

成都这家店也是一样，主打的是咖椰土司、水波蛋、奶茶和拉茶等。

咖椰黄油土司非常有特色，吐司是煎过的那种，表面脆脆的，很薄。

但是中间有一层黄油，配上咖椰酱超好吃的~

娘惹叻沙有股蛋黄沙和海鲜的腥味，混合着香料和椰浆的香，辣味也挺浓。

粉的质感不是特别好，里面泡的豆腐不错~

水波蛋很嫩，一碰里面的蛋黄就流出来了。

滴上几滴酱油味道更好~

店名：亚坤

地址：水津街1号兰桂坊10栋(近露斯港式茶餐厅)

第三站：泰国

▪泰国菜▪

成都的泰国菜是东南亚菜系里面开得最多的了！

所以多写几家不错的。这家应该算是最近人气最火、风评最好的一家了。

人均比较贵，但是环境好，味道也比较正宗，值得推荐！

冬阴功汤非常好喝，椰浆的浓度恰到好处，很润口又不会觉得腻，酸度也适中。

海鲜也很新鲜，就是分量略小~

海鲜沙拉用的泰式酱，有扇贝、鱿鱼圈、蛏子等海鲜。

配菜是洋葱和芹菜，非常新鲜开胃。

菠萝饭的米饭不是特别干，菠萝味道也不算特别浓。

碳烤猪颈肉肥瘦均匀，肉质细嫩，微微冒油，赞~

店名：暹罗泰

地址：国际金融中心七层花园平台703室

这家是泰国领事馆指定用餐的泰国餐厅，一直以来的口碑也很不错。

店小人多，菜品味道和品质有保证。

鲜虾刺身必须是招牌了，鲜青椒碎满满的铺上一层，虾子又新鲜又大个。

合着青椒碎吃一个，爽！鲜虾超嫩爽滑，辣椒也是鲜辣，配在一起超绝妙。

明炉黄花鱼 真的是很嫩，鱼肉比较鲜，吃不惯可能觉得有点小腥，要趁热吃。

干烧鹅掌比较神奇，感觉不是泰国菜…

但是味道好吃！鹅掌烧的超级糯，里面粉丝也很好吃。

最下面铺了一层独蒜，但是整个煲不会有很重的蒜味，烧的很香。

▪泰国汤锅▪

成都老牌泰式汤锅，常年排队。价格稍贵，锅底就要￥78！

但是味道非常地道，酸辣味很厚重，饭前喝一碗，超级开胃。

锅里面有一个黑色的盒子，里面就装着料包，怎么煮都不会味变淡。

海鲜都很新鲜，肉质很好。

服务员会全程帮你下海鲜捞海鲜，基本上直接吃就行了。

蘸碟一共有四五种，最巴适的是泰式，绿绿的！但是那酸爽！

和锅底的酸辣比起来是另外一种相当清新的酸辣感~

蔬菜也都很新鲜，一般来说298的套餐两个人能吃撑。

各种周边服务小吃也很不错，香蕉片儿都好吃…人气高有他的道理~

店名：泰色天香

地址：美领馆锦绣路1号保利中心附40号

这家也是主打汤锅，但是更推荐的是他家的泰式小吃。

冬阴功汤底的味道不是很浓郁，吃起来略微少了点酸爽的感觉。

但是食材还是多新鲜，算下来的话比上一家要便宜些，性价比高。

特别推荐的是他家各种特色小吃，比如这个活的蟹钳。

刚吃有种果冻的感觉，可是又是甜辣味儿，吃多了有点像小时候买的一种零食的味道：

泰式炒河粉，非常好吃。

有种特别香料的香，加上辣味儿，要是肉少点儿，豇豆再多点儿就更好了！

还有虾饼，吃得出里面都是虾肉，而且一点都不油。

店名：采莲

地址：玉林南路60号62号

这家是新开的，同样是汤锅。人还不多，暂时还不用排队。

锅底很够味，尤其是煮过海鲜之后，可以喝上一碗，让胃里很舒服~

几种蘸碟都尝过，味道都不错，而且基本上都挺辣的。

海鲜套餐里面有个大扇贝，比别家的要大好多！

小吃和甜品挺有特色的。

比如这个千丝万缕饼，听说是酒店大厨的方子。

吃过的朋友都觉得看起简单，味道也不复杂，但就是很香很好吃。

甜品都是广式的，食材用的不错。

芒果小丸子很好吃，里面有芒果泥大汤圆的那款不要选，皮子太厚。

店名：湄南河畔

地址：一环路西二段浣花香大厦2楼

写到最后都饿了！想到那酸爽就忍不住清口水直流啊！