成都吹牛皮牛杂火锅，从不做作就是好吃！

joeyone

“什么？不知道成都吹牛皮牛杂火锅？Out爆了有木有！”

朋友指着我鼻子将这句话连喊三遍，看来真抱了企图将我洗脑的怨念。说话也是，身为资深吃货的我竟然还未光顾被誉为“神店”的成都吹牛皮牛杂火锅店，这可是没脸再见江东吃货的节奏！很早就在朋友圈知道这家店了，此店座落在紫竹南二街6号，各路豪车于店前穿梭不息，各类型公交更是络绎不绝，交通如此便利如果不去上一次，实在天理难容！

于是小编我毅然决定于今晚单枪匹马直杀过去，臆想出的火锅味已经馋的小肚子蠢蠢欲动了。“神店”就要有传说：开业一周年吃掉上万只牛杂，这量足以吃空一个大型农场，“神店”就是任性！然后是排队空前，大门每天被挤坏。这正是小编我此时的真实处境，闻着浓香的火锅味儿，看着“神店”在夜里金碧辉煌，小编想到曾有人在店外倒卖火锅票，可见店内座位着实抢手！终于，小编坐定了，服务员不慌不忙地说这张桌子已经轮了8批客人，毕竟人以美食为天嘛！

热腾腾的火锅上来了！火锅承袭川味火锅麻、辣、鲜、香传统口味，更开创出美味绝伦、健康无比的底料和特色小料。长时慢火细熬的鲜美高汤更是必不可少，汤中放入精选牛肚、牛舌、牛心、牛肉及多种珍贵调味香料，加之名厨精工典制，香鲜浓醇的牛杂火锅便应运而生了。

“神店”者，福泽众人也。虽偶尔排队，但吹牛皮“神店”的定位是面向全民的，价格公道，味美量足，服务员个个笑脸迎人，无论单飞、约会、家庭派对还是宴请来宾，吃饭环境绝对一流！

吹牛皮牛杂火锅店曾于12月4日宴请180位环卫工人共享美食。这就是“神店”的作风，从不做作，就是好吃！