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自贡网讯(记者 欧亚非)近日,自贡市首个餐饮商圈食品安全监管中心——自贡高新区华商国际城食品安全监管中心正式成立,并同时启用了食品快检室和12331投诉举报站,着力打造食品安全民生工程示范亮点。
食品安全是良心工程,保障食品安全是全社会共同的责任。记者了解到,该监管中心将强化对华商国际城片区食品经营单位的日常巡查、现场核查、监管执法、投诉举报处置、食品快检、从业人员培训等工作,坚守食品安全第一道防线。
“我们将努力构筑起‘三位一体’的食品安全长效监管体系。”市食品药品监管局相关负责人表示,在构建起政府领导下的食品安全监管防线的同时,希望美食街的商家及从业人员认真履行食品安全主体责任,守法经营、诚信经营,不触碰违反食品安全法的红线,为打造食品安全示范街,助推自贡市经济发展做出应有的贡献。
当天,来自市食品药品监管局、高新区食品药品监管局、自贡餐饮协会、自贡华商置业集团有限公司,以及华商国际城餐饮经营业主100余人参加了成立仪式。
图为自贡高新区华商国际城食品安全监管中心成立仪式现场。
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