[美食推荐] 美味鱼香茄子

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发表于 2016-8-3 20:59:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.蔬菜类洗净切成丝。茄子切成条。葱姜蒜剁碎。盐、糖、醋、酱油、鸡精、花椒粉调成一小碗料汁2.热锅倒油,油量要大,将葱姜蒜末和剁椒酱豆瓣酱放入锅内,炒出香味。放入蔬菜。翻炒。蔬菜变软后,倒入调料汁,翻炒均匀。

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