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你们早点都吃什么呢?粥包子还是油条豆浆,每个城市的早点多多少少会有些不同,今天咱们了解一下武汉早点都吃什么吧。接下来大运通为大家介绍一下。
武汉早点吃什么:
热干面
武汉的热干面大家应该不会陌生,这个和汤面不一样,这个面会事先煮熟,加上芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,味道非常不错。
豆皮
豆皮是把绿豆、大米混合磨浆,外锅里面摊成薄皮。里面包有煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料,然后用油煎制。
面窝
面窝是武汉人早餐一定会吃的食物,这是用粳米磨成米浆,之后加入一定比例的黄豆浆,葱花、细盐。在油炸的时候,用勺将米浆舀入面窝勺,之后再下锅油炸,吃起来有酥、脆、软三种感觉。
欢喜坨
武汉的欢喜坨也是有非常久的历史了,这个也是早点的一种。一般只有在早晨的时候卖,糯米粉滚成圆团再裹上芝麻,味道非常不错。
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