越南岘港有哪些不可错过的美食

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岘港作为越南的第四大城市，这里的风景很独特，民风更是淳朴，处处散发着海港城市的迷人与热情，当中更有不少值得打卡的经典美味等你来品尝。接下来辽宁大运通的小编为大家介绍一下越南岘港有哪些不可错过的美食吧。
岘港海鲜粥
跟中国南方的粥类似，将米和海鲜放入砂锅小火慢煮，最后煮至米粒散开。海鲜粥味道十分鲜香，入口十分顺滑，搭配上些许胡椒粉滋味更是妙不可言。
炸春卷
春卷馅儿一般由粉丝、香菇、肉、鸡蛋和蔬菜丝搅拌而成，用米粉做成的春卷皮包上馅儿，放入热油锅中炸至酥黄。食用春卷时，一般常拌有鱼露、醋、辣椒、蒜等做成的蘸料，这使得食客就可以品尝到酸、咸、辣、甜等不同的味道。
岘港美食烤海胆
岘港盛产海胆，是一种上等的海鲜美味，碳烤海胆更是到岘港之后不能错过的美味，味道极其鲜美。另外，海胆还是一种贵重的中药材，具有医疗保健作用。
岘港烤肉串
岘港的路边摊有一种美味不能错过，这就是烤肉串。小贩挑着装有炭火和食材的扁担，停靠在路边。一边将小串的肉串均匀码放在炭火之上，一边招揽来往客人。食客吃这种肉串的方式也很特别，需要同米粉和新鲜蔬菜一起卷入春卷皮后蘸上秘制的酱汁送入口中，烤肉香嫩可口，蔬菜新鲜脆爽，搭配起来简直人间美味。
白玫瑰
白玫瑰（White Rose）是会安古城著名三大小吃之一。越南春卷皮一样白糯柔软的米皮下，包裹着鲜美的干虾松，或者还有别的什么，却尝不出来，捏成玫瑰花瓣样随意的形状，摆成几朵，花心处撒上过油腌制的虾松鱼松，形状颇像玫瑰花。上头淋了鱼露、柠檬汁调制而成的酸甜汁，用来增加整体的鲜味，有的，还撒些香葱、香菜碎末上去，白绿相间的煞是好看。
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