宏蜀渝餐饮培训 发表于 2020-4-16 16:43:32

火锅的学习

火锅是川渝这边的一个特色美食,不管是川渝人们喜欢,全国食客对火锅的热爱程度都在日益增长中,连北方那种不吃辣的对火锅的热爱都是日益增长了,火锅的口味也特别的多,但是现在人们对重庆火锅的热爱远远超过了其他火锅,重庆火锅的味道一直是以浓郁的牛油口味为主的,所以很多创业者以重庆火锅作为创业项目,那想学习正宗的火锅技术到哪里呢?当然到成都宏蜀渝餐饮培训机构,我们教你技术的同时,更教你如何开店,提供一整套的市场营销方案

成都宏蜀渝餐饮培训的技术总监何列东,从事厨师行业近20年,餐饮教学囊括火锅、串串香、烧烤、烤鱼、卤菜等多个领域。何师傅用心地做好每一道菜,从选材、择菜、洗菜到较后的出锅,都亲力亲为地教导学员。多年的教学和实践的踏实积累,也造就了他丰富的经验和精湛的技术。作为新兴的餐饮创业,成都宏蜀渝餐饮培训以切实高效的教学模式,在学员心中,赢得极高的口碑和品牌美誉。截止目前,成都宏蜀渝的学员已遍及全国各地,甚至部分海外的学员远道而来研习餐饮技术。

成都宏蜀渝餐饮培训服务宗旨:

真诚教导学员,免费技术升级,一对一的学习,手把手的教学,毫无保留教学,免费技术指导。

成都宏蜀渝餐饮培训教学流程:

1、配方毫无保留传授;

2、教每个学员认识各种香料;

3、怎样配制香料,包括配料的比例及作用;

4、教每个学员怎样制作底料;

5、每个项目的配制方法;

6、怎样处理各种菜品;

7、怎么保存各种食材;

8、手把手教学,我们以实际操作为主,让每个学员亲自动手操作。自己不动手,永远也学不会。









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