杨海威 发表于 2020-9-29 16:46:11

荷包蛋焖面，美味好吃，做法简单

荷包蛋焖面By _蒍鉨变乖々原料：碱面、鸡蛋、葱花、小米辣、盐、鸡精、生抽、蚝油、花生油。做法步骤：
第1步、香葱和小米辣洗净切细备用。
第2步、热锅打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。
第3步、砂锅热油，炒香剁碎的蒜末。
第4步、加入适量的清水。
第5步、少许盐，生抽，蚝油，鸡精调味。
第6步、放入荷包蛋。
第7步、再把碱面一起放入砂锅。
第8步、大火煮开至面条断生。
第9步、出锅前洒上葱花和小米辣即可。
第10步、成品。

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